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숙주 나물 보관방법 영양성분 열량 정보 숙주 나물은 콩나물에 비해 자주 구매하는 채소는 아니다. 쌀국수를 먹을 때 구매하는 품목인데 날씨가 쌀쌀해지면서 자주 찾게 된다. 오늘은 숙주 나물 보관방법, 영양성분, 열량 등에 대해서 알아보려고 한다. 숙주 나물 국산 구매하기 숙주 나물 보관방법 영양성분 열량 정보 숙주는 손님상과 잔칫상에 올리던 채소다. 녹두의 싹을 자라게 한 것이다. 종자의 색깔에 따라 녹색, 황록색, 흑갈색으로 구분하나, 숙주로 이용하는 것은 녹색계통이다. 조선시대에는 봄, 여름철 어르신들의 생신 상차림과 아기들의 돌잔치 손님을 대접하는 국수상에 올렸던 채소라고 한다. 아삭한 식감이 좋으나 비린내가 심해 싫어하는 사람도 있다. 우리나라에서는 주로 삶아서 이용하지만, 외국에서는 샐러드를 비롯해 생채로 직접 요리에 이용하는 것이 보.. 2023. 11. 23.
콩나물 숙취 해소에 탁월! 영양성분 칼로리 개인적으로 라면에 콩나물을 넣어 먹는 걸 좋아한다. 콩나물은 가격도 저렴한 데다, 어떤 요리에 넣어 먹어도 맛있다. 그 대신 혼자 살고 있어 많은 양을 구매하면 소진하기가 어려운 채소 중에 하나다. 오늘은 콩나물에 대해서 알아보자. 콩나물 국산 무농약 구매하기 콩나물 숙취 해소에 탁월! 영양성분 칼로리 콩(대두)을 발아시켜 싹을 자라게 한 것이 콩나물이다. 삼한 시대에 콩나물을 재배한 기록이 남아있으며, 동남아시아를 비롯해 대부분의 나라가 숙주를 선호하는 것과 달리, 우리나라는 예로부터 콩나물을 즐겨 먹었다. 1990년대에 들어와 다양한 콩 품종이 개발되어 장류용, 나물용, 풋콩용, 밥밑용 및 떡소용 등으로 용도가 다양화되었다. 콩을 발아시켜 콩나물이 되면서 비타민 C가 생기고, 탄수화물을 분해하는 소화.. 2023. 11. 23.
당신은 결국 무엇이든 해내는 사람 책추천 당신은 결국 무엇이든 해내는 사람인가요? 나는 결국 무엇이든 해내는 사람이 되고 싶습니다. 그래서 요즘 다양한 책들을 읽고 있습니다. 오늘은 당신은 결국 무엇이든 해내는 사람 책을 읽고 리뷰를 하려고합니다. 당신은 결국 무엇이든 해내는 사람 구매하기 당신은 결국 무엇이든 해내는 사람 김상현 우리가 보내온 대부분의 시간들은 '좋아하는 일'을 찾기보다 '해야만 하는 일'을 더욱 능숙하고 쉽게 처리하게끔 교육받아 왔습니다. 정해진 시간동안 한 장소에 머무르며, 흥미가 없는 과목일지라도 알아야 하고 더 나아가 풀어내야 하고, 배우고 익힌 것들을 평가받고, 잘하지 못하면 못난 사람이라 취급을 받아야 했습니다. 이런 상황에서 '좋아하는 일'을 찾는다는 건, 보물찾기보다 더더욱 어려운 일일 것입니다. 그래서 우리는 .. 2023. 11. 17.
생각의 비밀 좋은 꿈을 현실로 만드는 방법 좋은 꿈을 현실로 만드는 방법은 과연 있을까? 생각의 비밀 김승호저자의 성공 비법은 과연 무엇일까? 그동안 사업과 삶에 대해 궁금했던 부분들을 책에서 찾아보려고 도서관에 가서 생각의 비밀 책을 읽었다. 생각의 비밀 구매하기 생각의 비밀 김승호 무일푼에서 시작해 4000억 원의 기업체를 일군 김승호사장은 매일 100번씩, 100일간 상상하고 쓰고 외치라고 말한다. 말은 소리가 되어 입으로 나오는 순간 힘을 가진다. [요한복음]1장은 이런 원리를 잘 설명하고 있다. 말은 힘이다. 소리가 언어를 통해 형태와 의미를 규정해서 누군가에게 전달 되거나 내 귀에 내 말이 들리는 순간 그 말은 힘을 가진다. 그 힘은 실제 물리적인 힘을 말한다. 이 말들은 누군가의 생각을 거쳐 우리에게 나타나는 것이다. 그리고 그것이 .. 2023. 11. 16.
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